РЕЦЕПТЫ АЛКОГОЛЬНЫХ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ И НАПИТКОВ

Молочные коктейли в домашних условиях рецепты

Чаще всего молочные коктейли представляют собой безалкогольные напитки (хотя существует множество молочных алкогольных коктейлей) основой которых является конечно же молоко. Но помимо молока, в рецептуру этой обширной категории напитков могут входить великое множество ингредиентов.

Рецепты молочных коктейлейДля общего представления о разнообразии содержащихся в молочных коктейлях компонентов, давайте перечислим хотя бы некоторые из них. Частыми компонентами этих напитков являются мороженое, сливки, всевозможные сиропы, соки, соусы. В их состав могут входить так же обработанные определенным образом фрукты и ягоды.

Немаловажную эстетическую роль играет и украшение напитков. Украшениями для них могут служить такие продукты, как тертый шоколад, какао-порошок, молотые орехи, взбитые сливки, кусочки фруктов, ягоды... Всего не перечесть.

При желании Вы можете пофантазировать с комбинациями компонентов и изобрести свой - «фирменный» молочный коктейль, не забывая однако при этом о допустимости сочетания продуктов.

Что же нужно для того, что бы самостоятельно, в домашних условиях приготовить для себя или для своих близких и друзей вкусный напиток. Да ничего из ряда вон выходящего! Достаточно иметь у себя в хозяйстве блендер или миксер, ну и конечно же продукты для его приготовления, остальное дело техники.

Рецепты молочных коктейлейМолочные коктейли богаты по содержанию белков, витаминов, микроэлементов, и пусть у них низкое содержание жиров, они являются отличными источниками энергии. По питательной ценности они приравниваются к закускам.

Молочные коктейли, помимо своей способности предоставить нам необходимые питательные вещества, могут еще и преподнести незабываемое ощущение наслаждения благодаря своему нежному вкусу и аромату.

Молочные коктейли подаются сразу после приготовления и охлаждения, однако следует знать, что у через чур охлажденных коктейлей аромат и вкус ощущаются слабее.


Коктейль Молочный с мороженым

Коктейль Молочный с мороженым

Поместив молоко и сироп в миксер взбейте их до получения пышной массы, а добавив затем мороженое, взбейте повторно 1-2 минут. Готовый...

Читать полностью

Молочно-шоколадный коктейль

Молочно-шоколадный коктейль

Смешав какао с сахаром, добавьте сметану. При постоянном перемешивании доведите смесь до кипения. Затем, добавьте полтора...

Продолжение

Коктейль Персиковый

Коктейль Персиковый

Плоды персиков или абрикос тщательно вымойте. После удаления косточек, проварите их в небольшом количестве воды до помягчения...

Читать полностью

Молочный коктейль с мёдом

Молочный коктейль с мёдом

В емкость блендера засыпьте смородину, добавьте мед и залейте все небольшим количеством холодного молока. Включите блендер на малые...

Продолжение

Молочный коктейль со смородиной

Молочный коктейль со смородиной

Ягоду промойте и после того, как стечет вода, загрузите ее в блендер. Потом, всыпьте в смородину сахар, влейте молоко, а затем кефир...

Читать полностью

Молочно-фруктовый коктейль

Молочно-фруктовый коктейль

Поместите в блендер мороженое, питьевой йогурт, нарезанные фрукты. Перемешав все до однородной массы, перелейте напиток в стакан...

Продолжение

Молочный коктейль с какао

Молочный коктейль с какао

Засыпанные в воду сахар и какао вскипятить. После того как какао остынет, добавьте в него молоко и яйцо. Тщательно все взбив венчиком...

Читать полностью

Молочно-клубничный коктейль

Молочно-клубничный коктейль

Промытую ягоду переберите, обсушите. Удалите плодоножки, засыпьте клубнику в блендер и измельчите. Затем, добавьте мороженое и влив...

Продолжение

Коктейль Капучино

Коктейль Капучино

В нагретое на малом огне молоко засыпьте кофе с сахаром и порошковое какао. Перемешайте до полного растворения сахара. Положите...

Читать полностью

Клубнично-банановый коктейль

Клубнично-банановый коктейль

Очистив плод от кожуры, нарежьте его на небольшие кружочки. Помойте клубнику и обсушив, удалите плодоножки и порежьте ее на 4 части...

Читать полностью

Молочно банановый коктейль

Молочно банановый коктейль

Очищенные бананы нарежьте мелкими кусочками и загрузите их в блендер. Если такового в наличии не оказалось, вполне можно обойтись...

Продолжение

Коктейль Молочно кофейный

Коктейль Молочно кофейный

В холодное сваренное кофе налейте молоко. Положите туда мед и ванильный сахар и перемешайте компоненты до полного их растворения...

Читать полностью

Коктейль с молоком и медом «Амброзия»

Коктейль с молоком и медом «Амброзия»

Смешайте в посуде апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки, добавьте к этой смеси измельченный лист мяты и накрыв крышкой дайте...

Продолжение

Молочно-морковный коктейль

Молочно-морковный коктейль

Ошпарьте плод кипятком и мелкой теркой сотрите с него в блюдце цедру. Из его половинки выжмите сок и залейте в блендер вместе...

Читать полностью

Молочно яблочный коктейль

Молочно яблочный коктейль

Поместите в миксер мороженое с соком и охлажденным молоком и взбивайте до получения пенистой однородной массы. Если нет миксера...

Продолжение

Молочный коктейль с черникой

Молочный коктейль с черникой

Переберите ягоды и промыв, засыпьте их сахаром и пюрируйте (в блендере). Затем, добавьте лед и мороженое и опять взбейте. Потом...

Читать полностью

Коктейль Ореховое молоко

Коктейль Ореховое молоко

Налейте в кастрюльку воду, высыпьте в нее мелко нарубленные ядра орехов и добавьте сахар (вместо сахара можно мед по своему вкусу)...

Продолжение

Коктейль Бананово - шоколадный

Коктейль Бананово - шоколадный

Поставьте молоко на огонь и доведите до кипения. Затем, добавьте в него шоколад и перемешивайте ложкой до полного его растворения...

Продолжение

Коктейль с овсяными хлопьями

Коктейль с овсяными хлопьями

В молоко добавьте сливки и овсяные хлопья. Получившуюся смесь довев до кипения, выключите. Крупно нарезанные бананы побрызгайте...

Читать полностью

Коктейль со смородиной

Коктейль со смородиной

Сложите в емкость промытую ягоду и добавьте в нее сахар-песок, 1/3 часть молока и перемешайте миксером, что бы получилась однородная...

Продолжение

Коктейль с йогуртом и бананом

Коктейль с йогуртом и бананом

Плоды почистите и нарежьте кусочками. Поместив в блендер перечисленные ингредиенты и добавив туда кусочки банана, взбивайте...

Читать полностью

Коктейль Ванильное небо

Коктейль Ванильное небо

Смешанные в блендере со льдом перечисленные ингредиенты перелейте в бокал. Перед тем как подать, украсьте напиток Ванильное небо долькой...

Продолжение