Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей и напитков

Рецепты приготовления горячего шоколадного напитка в домашних условиях

Вряд ли мы сможем найти человека, который ничего не слышал бы о шоколаде и о приготовляемом из него шоколадном напитке, а если бы и встретили такого, то были бы очень удивлены.

шоколадные напиткиДа и как не удивляться, ведь если верить археологам, то еще 2600 лет назад аборигены Америки лакомились этим божественным напитком, приготовляя его из поджаренных и измельченных в порошок бобов какао.

Конечно, вкус тогдашнего шоколадного напитка вряд ли может сравниться с вкусом современного. Благодаря усовершенствованной рецептуре и современной технологии приготовления, напитки стали более разнообразны по своему составу, более вкусны и нежны. Если раньше напиток этот считался напитком избранных, то сейчас он доступен каждому, было бы желание.

Однако, как выяснилось, не каждый осмеливается его пить. И дело тут вовсе не во вкусе или желании. Причиной тому - высокая калорийность шоколада, из которого собственно и приготавливаются напитки. Ведь в 100 г продукта содержится 540 килокалорий и многие любители стройной фигуры (а таких подавляющее большинство) с глубоким сожалением частенько отказывают себе в удовольствии испить этот божественный напиток. И напрасно! Просто не злоупотребляйте (как и во всем прочем), и тогда вы получите удовольствие от этого напитка не в ущерб вашей фигуре.

Польза шоколадного напитка

Кроме того, что шоколадный напиток обладает высокими вкусовыми качествами, он еще и полезен для здоровья. Утверждая это, наверное будет уместным перечислить полезные для человека свойства шоколада, который является основным компонентом шоколадных напитков.

шоколад и здоровьеНадеюсь никто не станет спорить с теми фактами, что шоколад дарует бодрость, подымает настроение, повышает работоспособность и является хорошим антидепрессантом. Наряду с этим он обладает профилактическими свойствами против таких страшных заболеваний, как инфаркт и инсульт, противодействует образованию тромбов.

Шоколад укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует работу сердца и артериальное давление. Содержащиеся в нем антиоксиданты способствуют выводу из организма токсинов. Путем проведения ряда экспериментов, медики пришли к заключению, что он является тем средством, которое препятствует накоплению холестерина на поверхностях стенок кровеносных сосудов.

Даже этот, далеко не полный перечень полезных свойств, дает возможность сделать вывод, что шоколадные напитки не только приятны на вкус, но и полезны для здоровья.

На этой странице для Вас предоставлены некоторые рецепты этого напитка и Вам остается только выбрать наиболее понравившиеся.

Горячий белый шоколад

Горячий белый шоколад

Вылейте в кастрюльку молоко, поставьте на плиту и подогрейте его почти до кипения. После этого, уберите кастрюльку с молоком с огня, бросьте в...

Читать полностью

Чампуррадо - горячий шоколад по-мексикански

Чампуррадо – горячий шоколад по-мексикански

В отдельную посуду налейте два стакана воды и разведите в ней кукурузную муку. Муку следует добавлять небольшими порциями...

Продолжение

Горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад с корицей

Предварительно растолките (покрупней) в ступке палочки корицы. В эмалированную кастрюльку влейте сливки и молоко и поставьте на огонь...

Читать полностью

Горячий шоколад на кокосовом молоке

Горячий шоколад на кокосовом молоке

Смешайте в сотейнике коровье молоко с молоком кокосовым и поставьте на плиту. Довев смесь до кипения, снимите сотейник с огня и добавив сахар...

Продолжение

Горячий кремовый шоколад

Горячий кремовый шоколад

Высыпьте в кастрюльку сахар, какао, соль и перемешайте их. В отдельной посуде вскипятите воду и кипящей сразу же перелейте ее в кастрюльку...

Читать полностью

Рецепт горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад приготовленный по этому рецепту является классическим и пользуется очень большой популярностью. Налейте в стакан слегка...

Продолжение

Рецепт горячий шоколад с миндалем

Горячий шоколад с миндалем

Налейте в кастрюльку полстакана кипящей воды и смешайте в ней сахар и шоколад. Затем, доведите эту смесь до кипения и уменьшив огонь...

Читать полностью

Рецепт горячий шоколад со сливками

Горячий шоколад со сливками

Налейте в небольшую кастрюльку молоко и подогрейте его. Затем, растворите в нем сахар, кукурузный крахмал и измельченный шоколад.

Продолжение

Рецепт какао с яйцом

Какао с яйцом

Налейте в кастрюльку молоко, и добавив в него гвоздику с корицей, доведите его до кипения. Затем, смешайте в сотейнике половину...

Читать полностью

Рецепт красное вино с шоколадом

Красное вино с шоколадом

В отдельной посуде какао с молоком смешайте с желтком. Потом, так же в отдельной посуде смешайте вино с ромом (или коньяком) и корицей.

Продолжение

Рецепт ледяной шоколад

Ледяной шоколад

Налейте в кастрюльку жидкий шоколад и добавив в него порошковый кофе и пряности, тщательно перемешайте. Затем, кастрюльку со смесью...

Читать полностью

Рецепт шоколад по испански

Шоколад по-испански

Вначале, в небольшом количестве молока взбейте желток. Затем, подогрейте в кастрюльке или сотейнике остальное молоко и непрерывно...

Продолжение

Рецепт шоколад с кофе

Шоколад с кофе

В приготовленный крепкий кофе влейте жидкий шоколад. Полученную смесь разогрейте, разлейте по чашкам и украсьте взбитыми сливками.

Читать полностью

Рецепт шоколадно-банановый напиток

Шоколадно-банановый напиток

Нарежьте очищенные бананы кружочками. Шоколад натрите на терке или помельче нарежьте ножом. После этого, налейте в кастрюльку молоко...

Продолжение

Рецепт шоколадное молоко

Шоколадное молоко

В холодное кипяченое молоко добавьте какао и перемешайте. Затем, влейте его в кастрюльку с кипящим молоком, добавьте сахар и помешивая...

Читать полностью

Горячий шоколад со сметаной

Горячий шоколад со сметаной

В отдельной посуде смешайте сахар и какао растирая их. В небольшую кастрюльку поместите сметану и помешивая доведите ее до кипения. Как только она начнет закипать...

Продолжение