Молочные коктейли > Коктейль Ореховое молоко

Первый вариант

Состав продуктов:

молоко - 200 мг
грецких орехов или миндаля - 1 ст. ложка,
вода - 60 мг
сахар - 1 ч. лож.

Способ приготовления:

1. Налейте в кастрюльку воду, высыпьте в нее мелко нарубленные ядра орехов и добавьте сахар (вместо сахара можно мед по своему вкусу).

2. Поставьте кастрюльку на плиту, доведите содержимое до кипения и поварите несколько минут.

3. Потом содержимое охладите, влейте в него охлажденное молоко, перемешайте и процедите.

4. Коктейль Ореховое молоко готов.

Второй вариант

Состав продуктов:

молоко - 2 стакана,
грецких орехов или миндаля - 100 гр.
сахар - по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Извлеките из орехов ядра и пропустите их через мясорубку, или истолките в ступке.

2. Потом, поместите их в емкость, залейте молоком, добавьте сахар и перемешайте.

3. Поставьте емкость со смесью на плиту, доведите до кипения и поварите на малом огне минут 5-10.

4. Коктейль Ореховое молоко процедите и пейте либо горячим, либо холодным.

Третий вариант

Состав продуктов:

молоко - 1 стакан,
грецких орехов или миндаля - 2 ст. ложки
сока апельсинового или ежевичного - 20 мг.
сироп сахарный - 1 ч. лож.

Способ приготовления:

1. Измельчите в ступке или пропустите через мясорубку ядра орехов и высыпьте их в соответствующую посуду.

2. Влейте к ним апельсиновый или ежевичный сок и сахарный сироп.

3. Добавьте к этой смеси молоко, все перемешайте и процедите.

4. Коктейль Ореховое молоко готов.