Рецепты коктейлей с абсентом > Коктейль Хед-шот (выстрел в голову)

Состав продуктов:

абсента - 50 мл
сиропа ягодного либо ликера - 20 мл
сока яблочного - 100-150 мл
лед.

Способ приготовления:

1. Налейте в стакан указанное количество хорошего яблочного сока.

2. Потом, тоненькой струйкой влейте сироп, который должен опуститься ниже слоя сока.

3. В довершении, аккуратно долейте абсент и опустите пару кубиков льда.

4. Поначалу, в ускоренном темпе, придерживая губами кусочки льда выпейте слой абсента.

5. Затем, немного помедленней, чтобы ощутить вкусовой контраст, переходите к слою охлажденного сока.

6. Завершает процесс «пития» ароматный ликер.