Коктейль Гудбай Джонни

Состав продуктов:

абсента Anisette - 20 мл
бренди - 20 мл
белка яичного 1 шт.
семян тмина - 1 щепоть,
лед.

Способ приготовления:

1. Отделите от сырого куриного яйца белок и поместите его в шейкер с небольшим количеством льда.

2. Потом, добавьте абсент, бренди и энергично все повстряхивайте.

3. Готовый напиток процедите в бокал, присыпьте поверхность коктейля семенами тмина и подавайте.