Как приготовить горячий шоколад > Горячий шоколад на кокосовом молоке
Горячий кремовый шоколад рецепт
Состав продуктов:
какао порошка, несладкого – 1/3 стакана,
сахара – 3/4 стак.
соли – щепотка,
воды (кипящей) – 1/3 стакана,
молока – 3,5 стак.
сливок – 1/2 стакана,
ванильного экстракта – 3/4 ч. ложки.
Способ приготовления горячего кремового шоколада:
Высыпьте в кастрюльку сахар, какао, соль и перемешайте их. В отдельной посуде вскипятите воду и кипящей сразу же перелейте ее в кастрюльку, непрерывно помешивая ее содержимое. Потом, поставьте ее на огонь и пару минут поварите, не забывая при этом помешивать смесь во избежании ее подгорания.
После этого, вылейте в кастрюльку молоко и подогрев содержимое не доводя до кипения, снимите ее с плиты. Готовый горячий кремовый шоколад разлейте в четыре кружки и добавьте в каждую сливки. Перед подачей шоколад немного охладите.
Другие рецепты раздела: