Коктейль Кофейный

Первый вариант

Состав продуктов:

молока - 1/2 л,
растворимого кофе — 6 ч.л,
шоколадного мороженого - 4 шарика,
взбитых сливок - 125 г,
стружка шоколадная - 1 ст.л,
рома - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Поместите в посуду молоко, кофе, мороженое и ром.

2. Перемешайте все компоненты при помощи блендерной насадки.

3. Разлейте получившуюся смесь в бокалы.

4. В каждый из них положите шапку из сливок и посыпьте ее шоколадной стружкой.

5. Подавать холодным сразу же после приготовления.

Второй вариант

Состав продуктов:

На две порции:
кофе крепкого (холодного) - 1 стакан,
мороженого сливочного - 200 г.
сахара - 1 ч. лож.
дольки лимона - 2 шт.

Способ приготовления:

1. Сварите кофе покрепче.

2. Когда он остынет, процедите через кусок марли сложенную вдвое.

3. После процеживания перелейте его в блендер.

4. Добавьте сахар и сливочное мороженое.

5. Смесь взбивайте до появления пышной пены, а затем, разлейте полученную массу в бокалы.

6. В каждый из двух бокалов выдавите сок одной дольки лимона.

7. Кофейный коктейль готов.