Рецепты фруктово-овощных напитков > Фруктово-овощной напиток из свекольного кваса и яблок

Состав продуктов:

кваса свекольного - 2 стакана,
яблок - 750 г.
воды - 1 стакан,
сахара - по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Хорошенько вымойте яблоки.

2. Вместе с кожицей натрите их на средней терке и залейте кипятком.

3. Когда натертые яблоки остынут, отожмите из них сок и смешайте со свекольным квасом.

4. Приправьте напиток сахаром, охладите, разлейте в стаканы и подавайте положив в каждый из них по кубику пищевого льда.