Пиво Имбирное рецепт

Имбирное пиво

Состав продуктов:

сахара - 1 кг,
имбиря - 50 г,
вина - 150 мл,
дрожжей - 30 г,
воды - 9 л.

Способ приготовления:

Толченный имбирь смешайте с сахаром и вином, поместите эту смесь в соответствующую емкость и залейте девятью литрами горячей кипяченной воды. После того, как содержимое емкости остынет до 30°C, добавьте дрожжи и дайте массе два-три дня побродить.

По прошествии этого времени, содержимое процедите сквозь марлю, разлейте по бутылкам и закупорьте. Сберегайте Имбирное пиво в прохладном месте.