Рецепты фруктовых напитков > Яблочный напиток

Состав продуктов:

яблок - 5 шт.
воды - 2 стак.
сахарного песку - 3 стол. лож.
корицы или гвоздики - по своему вкусу
сока лимонного - по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Налейте в кастрюльку воду, добавьте в нее сахар, гвоздику или корицу, перемешайте, вскипятите и остудите.

2. Хорошенько вымойте яблоки, очистите их от кожицы, разрежьте на четыре части и поудаляйте сердцевину.

3. Натрите эти части на терке и сбрызните полученную массу лимонным соком.

4. Потом, переложите яблочную массу в остывшую жидкость, перемешайте, приправьте на свое усмотрение сахаром и лимонным соком.

5. После того, как яблочный сок охладится, разлейте его в стаканы и подайте.

6. Яблочный напиток будет еще вкусней, если вы добавите в него вишневый или черносмородиновый сок.